ピーマン好きにおすすめ♪ピーマンと豚肉の味噌炒め

材料

ピーマン３個

豚肉

●酒（大さじ２）

●みりん（大さじ１）

●醤油（小さじ１）

●味噌（大さじ１〜１半）

 

作り方

1.ピーマンを分厚めにカット

2.豚肉を１口大に切る

3.少量の油で豚肉を炒めてからピーマンを入れて炒める

4.●の調味料を入れて炒め、具材が絡まれば完成

 

晩ごはんや弁当のおかずにも♪